生产完的女性最关注的问题就是母乳量,如果说母乳不足的话,很可能会影响孩子的生长发育,所以说有的人也会主动寻求一些催奶的方法,民间对于催奶的方法也是非常多,不少人都认为产后的女性适当地喝一些老母鸡汤能够帮助女性下奶,鸡汤中的营养价值比较高,所以说母乳也会更有营养,但是不少人还是不知道老母鸡煲汤要怎么做才能使下奶的效果最好,所以下面为大家介绍一下老母鸡汤的做法。
老母鸡汤因为有催乳的效果,其中营养价值又很高,所以说很多人会把它用红枣、枸杞、当归等食材一起炖煮,特别是和药物一起制作成药膳,价值能发挥到最大,用老母鸡煲汤下奶的做法非常多,山药炖鸡汤、当归炖鸡汤都是很不错的选择,需要注意的是,产妇喝的鸡汤是不能放入太多调味品的,在出锅之前加入少许盐调味就好了,如果放入太多的调味品很不利于产后恢复。
老母鸡汤催奶效果是很好的,产后喝老母鸡汤是不会回奶的,老母鸡汤营养价值高,其含有丰富的微量元素、蛋白质等营养成分,能够为机体带来所需要的营养,同时还能够有效的促进乳汁的分泌,起到下奶的作用。
产后吃老母鸡汤是具有催乳的作用,不过在产后的一周内最好不要吃,因为老母鸡汤汤中含有的雌激素高,食用后会让血液里面的雌激素增加,这样就会影响到催乳素分泌,进而会导致乳汁分泌不足,所以产后隔一段时间喝,这样才能有下奶的效果,而至于老母鸡汤催乳的做法是什么,主要就有以下几种:
材料需要母鸡、白萝卜、姜、当归、枸杞、盐,将母鸡宰杀处理干净,切成大块,冷水下锅焯一下血水,后冲洗干净备用,把白萝卜削皮,切块,生姜去皮切片,然后砂锅中放水烧开,加入母鸡块,白萝卜块,当归,生姜片,料酒、胡椒粉中火慢炖30分钟,等时间到后加入枸杞,调入盐再炖20分钟,直到汁浓稠肉烂可出锅。
材料需要母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,红枣10克,姜片,料酒,精盐,味精,将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核,将党参、黄芪用清水洗净、切段,将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
材料需要三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片,三黄鸡去毛和内脏,然后冼净切大块,放进开水里过一下、去浮末,取汤锅,里面加清水,放进过好水的鸡肉,煮10分钟后,加入红枣和盐,放两片姜片,中火煮1小时,开盖撒上葱花,装碗中即成。
材料需要鸡腿或一只鸡、山药、姜、葱、香菇、枸杞、盐、鸡精,母鸡宰杀,留鸡腿,冲洗干净,剁大块,冷水下锅焯一下血水,后冲洗干净备用,生姜切片,葱切大段,山药削皮切段,香菇提前泡发撕小朵,砂锅中放水烧开,下入鸡块,山药,香菇,盐、料酒、胡椒粉中火慢炖40分钟,时间到后加入枸杞,煮开,加入鸡精即可出锅。
女性在产后想要喝老母鸡汤下奶,可能又怕效果不好,所以说一直不知道该不该用这个方法,如果说有需要的话,可以看看一下使用过这个方法的女性们的感受,看看是否有效后再去使用:
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